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[红河民风民俗] 世居民族风采 | 苗族——一根花杆上花山

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administrator 发表于 2020-4-6 10:58:56 | 显示全部楼层 |阅读模式
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2020-4-6 10:58:56 236 0 看全部
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世居民族风采 | 苗族——一根花杆上花山 ! _, ^, c' q  S" q
通讯员 | 常亚昕责编 | 鲁海燕8 _7 S. I! R/ l7 X& `

- X; {  ~6 {8 t# M9 X苗 族
& v6 d* v) O2 j5 w9 q( W 世居民族风采 | 苗族——一根花杆上花山
$ V7 o5 Q5 E1 a! d9 ^( f9 c一、民族源流据考证,远古时代的“盘瓠”部落,即为苗族的先民。远在2000多年前,他们就定居在今洞庭湖和沅江流域一带,从事渔猎和农业生产。由于历代封建王朝野蛮的压迫和掠夺,迫使他们向西南迁徙,逐渐形成了现在的分布局面,红河州的苗族大部分是清代中叶因避战乱、灾荒和寻找可开垦的处女地先后迁入的。苗族进入红河州的主要路线是由贵州到云南的罗平,再到丘北,转文山,到蒙自。然后一支进入金平山区,一支进入屏边、河口山区。
! s9 O1 @5 s' C  S' Q 世居民族风采 | 苗族——一根花杆上花山 + k: I2 U% `7 d  g7 x- y$ x
二、民族支系、分布和人口红河州苗族的他称有青苗、白苗、黑苗、花苗、青水苗、绿苗、汉苗等,自称“蒙”。由于方言土语的差异,黑苗自称“蒙博”“蒙把”“蒙多”,花苗自称“蒙碑”“蒙能”“蒙培”,青苗自称“蒙施”“蒙是”,绿苗自称“蒙抓”,汉苗自称“蒙刷”“蒙刹”,白苗自称“蒙楼”“蒙勒”“蒙豆”,青水苗自称“蒙能”等,新中国成立后统称为苗族。苗族是红河州主要少数民族之一,据统计2016年户籍人口有345265人,占全州少数民族总人口的12.3%,主要分布在金平、屏边、蒙自,其余散居在除石屏、红河、绿春之外的其他县市。" O1 |8 O: d8 Y& E; N! G- f+ v
三、语言
- _1 \* I8 _: G4 F$ O9 n 世居民族风采 | 苗族——一根花杆上花山
" m) r- H) G7 h6 b. K苗族有自己的语言,属汉藏语系苗瑶语族苗语支。在全国的苗族四大方言中,红河州属西部方言,内部又有若干土语,由于长期与汉、壮、瑶等兄弟民族交往,大多数人兼通汉语、壮语、瑶语等。苗族过去无文字,上世纪初以石门坎苗族为标准音,创造了 “坡拉丁文字母苗文”(俗称“老苗文”)。上世纪50年代,大批包括苗族学者在内的语言学家,对全国苗族语言进行了普查研究,改革了“老苗文”,创制了东部、西部、中部三种方言的拉丁拼音苗文,沿用至今。, x$ u: o7 L) o" e5 k& S
四、服饰. N% }% O4 _$ j6 }' x
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苗族妇女的服饰美观别致,色彩明亮。上身穿大襟右衽衣,下身穿百褶裙,头戴盘头、腿扎绑带。服饰的衣领、前胸、后背、袖筒、头盘、裙摆、围腰、飘带、绑腿等,以及小孩的背被上都有挑绣和缝缀各种各样色彩鲜艳的花纹图饰,有草果、蕨菜、蝴蝶、花鸟等图案,图案整齐、对称,煞是好看。尤其是百褶裙,像折扇一样一折一折地串起来,腰身稍小下摆宽大,合起如一把伞,展开可成一个大圆环,色彩鲜艳夺目,穿上走起路来左右摆动,如色彩斑斓的鲜花竞相开放。相对来说苗族男子穿着比较简朴,多用青蓝布料,上身穿对襟衣,裤短系布带,裹头,缠腿。! F5 j# i% |. u6 `3 L
五、居住建筑
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苗族居住的高山,一般水源不多,土地贫瘠,只能种植玉米、荞子等旱地作物,然而地域广阔,草场丰富,为发展畜牧业提供了便利条件,因此,苗族除从事农耕外,还大量饲养黄牛、驮马。苗族五六户或二三十户聚居,也有单家独户的。村寨多依山建筑,建在朝阳的山梁上,周围绿树环绕。住房一般是长方形的土木草结构,中间开门,两侧住人,中间堂屋用以接待亲朋。门后火塘是全家议事聚会中心一年四季烟火不断。住房通常有楼,但低矮,多用于存放粮食、家具。牛、马、猪厩另建在屋旁。
* B. R) q3 I- b& j  L( Q* W. q六、节庆  q  Y4 t1 m6 N( p6 Q* ]& S3 J
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苗族花山节是红河州的苗族人民一年一度的节日,又称“踩花山”。每到这个时候,来自各村各寨的苗族人民,潮水般地从四面八方来到苗族村寨之间的开阔坡地上。“花杆”是花山节的重要标志,一般选择挺直高大的青松或柏树,扎以鲜花、彩旗。定花杆的人(又称花杆头)是大家公认的“好心肠的人”。这人必须在节日的第一个早晨,趁太阳出山以前把花杆竖好。踩花山是苗族的一项文化体育活动,也是苗族的生活经验交流活动,更是苗族男女青年的娱乐活动。在花山节期间,有芦笙舞、武术(即苗族的民间武术之棍术、刀术、枪术、钩镰、三节棒、链甲等)、倒爬花杆、斗牛、赛马、斗鸡、斗鸟、打磨秋、打鸡毛毽、打陀螺等体育项目和对歌等文艺节目。0 W6 N  T" R8 ?6 n3 C7 S  Y
七、饮食0 Q% u; ^' e" N( d( o9 t$ K
世居民族风采 | 苗族——一根花杆上花山
0 t+ V! D; u' Z红河苗族的主食为包谷、大米、荞子、麦子和薯类,特别是他们蒸制的包谷饭香味扑鼻,酥软可口。苗族喜食酸味,制作的酸食有酸辣椒、酸菜、酸汤、酸汤鱼等。连渣捞是苗族特色很浓的菜肴之一,用黄豆浸泡几个小时,捞出清洗去皮,用石磨磨成浆,然后加水用火煮沸,煮沸后加入事先准备好的青菜、南瓜叶之类。待放入的菜煮熟后,减小火势,加入酸汤点清,再用筲箕压一下即可食用。连渣捞汤清、味美、纯且营养丰富,再配以用热灰烤制的干辣椒面蘸水,简直美不能言。脾肝生也是苗族人独有的一道佳肴,是苗族人祖辈流传下来的民族饮食文化,是苗家人在逢年过节或招待宾客时必备的一道菜,既有清凉解毒的功效。其做法很简单:在杀鸡时留下鸡血,使其凝固,放入蒜末,去腥味杀菌。然后把煮熟的鸡杂切小放进鸡血里,然后放入生姜,生辣椒,再放入芫荽、盐、味精、干辣椒面,拌匀即可。
8 ^$ S! a( `% Y# E2 i+ p% C八、歌舞5 S; w! A. b; m- _% t% @# J
世居民族风采 | 苗族——一根花杆上花山
- F5 I* Z1 n. _# f6 p- ]苗族芦笙舞是苗族代表性舞蹈形式之一,其种类有自娱性芦笙舞、习俗性芦笙舞、表演性芦笙舞和祭祀性芦笙舞等。芦笙舞舞蹈时动作幅度大,力道足,技巧性强,与苗族人民粗狂、豪迈的民族性格相符。舞蹈时男子双手紧握芦笙,脚上动作灵活丰富,或环绕、或跺脚,并由此带动上身的摆动与俯仰,再加芦笙舞者的热烈情感,使得整个舞蹈场面热烈而壮观。九、其他特色文化禁忌苗族在生产、生活中有很多禁忌。尤其忌讳侮辱性的称呼,不能称他们为“苗子”;大年初一吃饭不能泡汤;农历二月属龙日开财门,外人不得进门;公公不坐儿子媳妇的床,媳妇也不能到公公床边;家中有男客在桌子上吃饭,妇女就在火塘边吃,有女客在桌子上吃饭,公公就在火塘边吃;家有产妇,大门外悬挂雨帽一顶,外人三日内不得进入,若有不慎而入者,出门时要洗脚,喝一碗冷水,否则会被认为将产妇的奶“踩干”而受罚。其他多数苗族信奉原始宗教。和其他少数民族一样,苗族有着独特的婚恋和丧葬习俗。苗族人也精通药草,善于运用草药治病救人。
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