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[人文情怀] 那些年,蒙自新牌坊团转人们吃喝玩乐的故事!

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administrator 发表于 2020-7-25 00:17:17 | 显示全部楼层 |阅读模式
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2020-7-25 00:17:17 86 0 看全部
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2020-07-21今日蒙自

以下是正文



蒙自新牌坊团转(方言,指四周范围),也就是蒙自老城区人民西路原红河影剧院现东城派出所周围,方圆顶多0.5平方公里。30多年前,蒙自老城区由新牌坊团转、玉皇阁团转、原人民电影院团转(现南湖广场)、原老火车站(花桥)团转组成,四个团转构成蒙自老县城的全部区域。



新牌坊团转,是居民最集中的地方,浓缩了蒙自全部的风土人情、人文地理、生活习俗、饮食文化、语言习惯、历史变迁等。今天,小编给你讲讲那些年蒙自新牌坊团转人们吃喝玩乐的故事。


新牌坊正东面

 蒙自仅有的三家国营饭店之一“工农兵饭店”



新牌坊的正东面是当时蒙自仅有的三家国营饭店之一“工农兵饭店”,也叫“饮食二门市”。所谓饭店,无非卖点一角二分钱一碗的代菜饭。物质匮乏年代,能吃一个小碗或半碗米线,能天天到这个饭店吃一碗早米线的人,是新牌坊团转比较富裕的人。



每到星期天,饭店门口就摆一个摊子卖凉米线,看着那些诱人的佐料,很多穷人想吃得淌口水,但因没有钱,往往只能看看,要忍到大年初一的下午,才能吃到一碗凉米线。饭店门口南北两端分别摆着两个烘(烤)酱粑粑(饵块)的摊子,雷打不动,从不歇摊,是每天花一两粮票、四分钱买一个粑粑做早点的地方。


 粑粑摊后面是一个公共水龙头,一个眼睛不太好,只能分清一分、二分、五分硬币的老倌,从早上6点到下午6点就守着这个水龙头,一分钱一桶水。很多百姓人家,一天就花一分钱买一桶水供全家人的生活用水。


新牌坊西南面
老奶老倌经营的“懊糟馆”


新牌坊西南面,饮食二门市斜对门的小馆子,由几个“脚掰眼瞎”的老奶老倌经营,新牌坊团转的人们都叫它“懊糟馆”。星期天,农村到城里赶街的农民,从家里用布口袋装一小袋玉麦饭,到这个小馆子买一碗或半碗米线,多要一点汤,把玉麦饭倒进米线汤里吃得酣畅淋漓。 



新牌坊的正南面
京戏院(看戏的地方)


新牌坊的正南面京戏院(看戏的地方) 新牌坊的正南面,是京戏院,正门是四、五道小木门,两道小侧门在起龙街。新牌坊人大多在这个戏院看样板戏,偶尔放一场《地道战》或《地雷战》,新牌坊的人们兴奋得奔走相告,看多少遍都不厌其烦。罗马尼亚的《多瑙河之波》是当时新牌坊人看过的惟一一部外国电影。




新牌坊的北侧面
卖饼干糖果的小杂货店


新牌坊的北侧面是一个卖饼干糖果的小杂货店,一分钱可以买一颗上面粘着白糖没有包糖纸的水果糖。小杂货店的东隔壁是面食店,一角五分钱一碗的面条很贵。



新牌坊的西北侧
废品收购门市


新牌坊的西北侧废品收购门市 新牌坊的西北侧是一个废品收购门市,废塑料鞋底、废牙膏皮、剪下的头发、废铜烂铁等,都可以拿到这个地方换钱,也是许多穷小娃最喜欢去的地方。


有的小娃,竟然将还剩几乎半条的牙膏挤完,用一个牙膏皮换一分钱去杂货店买一颗裸体水果糖吃。有的小娃盼望着姐妹的头发赶快长长,15至20公分就可以换三角到五角钱,按当时七角钱一斤的猪肉来算,五角钱可以买半斤多猪肉了。


 


 如今,星移物换,沧桑已逝,懊糟馆、酱粑粑摊、公共水龙头、小杂货店、京戏院统统不复存在,变成了旧城改造的重点新蓝图。原废品收购门市处则盖起了商住楼,工农兵饭店在原来的基础上作了翻新,变成了买卖小商品的店铺和集市。




新牌坊西南侧
铁货街


 新牌坊西南侧30米左右的地方就是铁货街。铁货街从东至西不过100米长短,宽约4米,住着30多户人家,解放前这是一条“烟花”街。“吊摩托”解放前就在这条街上“云雨”为生。解放后直至80年代,这条街都是卖铁货的,什么铁锅、锅铲、农具、小五金等都在这条街上卖。



1
铁货街东头北侧:蒙自租书店


 铁货街东头北侧有一家当时蒙自著名的租书店,书店里有好多小图书,还有一些字书。图书1分钱租一本,字书3分钱租一本,许多爱看书的小朋友卖牙膏皮、卖废铜烂铁的钱除了偶尔买一颗水果糖吃,就是拿来这里租小图书看。



租书店里所有图书和字书的封面上一律盖着一个椭圆形的蓝色图章“此书是我从铁货街租书店偷来的”,租书店里的书很稀缺,很多都是书店里买不到的书,比如《水浒》《红楼梦》《三国演义》等,但因为老板独具匠心为防范偷书,盖了那样一个章,谁还敢偷书?只可惜,“文化大革命”开始后,这家租书店就被勒令关门,那些“大毒草”书都被红卫兵一把火烧了。


2
铁货街东头南面:银匠铺


银匠铺铁货街东头南面一个很小的门面是一间银匠铺,加工一些银挖耳勺、小孩的手镯、项圈等小首饰。银匠铺门口一个大约70岁的奶奶 ,用一个簸箕装了一些别针、缩扬(松紧带)、轱辘线、丝线、缝衣针、夹发针,小娃的虎头帽、周岁鞋,大人的汗裤等小百货,常年在此摆摊。


银匠铺后面是一户姓龙的人家居住,主人手工制作各种铁皮的水桶、油桶、漏斗、撮箕等出售。


 


现在的铁货街位置,城建部门在保持原貌的基础上作了翻新,原来的那些小铺子已不再卖铁货,变成了一些杂货铺,租书店变成了一个卖香纸冥币的铺子。 



新牌坊正西面
瓦货街

新牌坊正西面、铁货街的背后就是瓦货街。顾名思义,瓦货街就是专门卖瓦盆、瓦缸、酸菜罐、土巴碗的地方,主要由两个合作性质的商店经营。


瓦货街上的小商店,每到星期天,赶街的农民、少数民族、新牌坊的居民,都到这个门市买酸菜罐、瓦盆、土碗等,热闹非凡。



尤其瓦货商店卖一种很小的土碗(就是那种装酱油辣子的最小号土碗)的时候,为了买到三分钱一个的小土碗,人们把瓦货商店挤得水泄不通。


来买瓦货的人,先问人家价钱,然后用一张纸点着火丢在酸菜罐里赶紧盖上盖子,如果酸菜罐把盖子吸紧了,那就说明这个酸菜罐没有漏气,是好的,就可以放心买回家了;或者跑去抬一盆水来倒在瓦盆里,试试是否漏水……现在瓦货街位置包括一些老房子已被拆除新建。


篾货坝



1
铁货街西面:篾货坝(竹器加工)


 铁货街后面(西面)就是篾货坝。篾货坝南头是由几个小脚老奶和老倌合作的竹器加工厂,东北头也是几个老奶老倌加几个残疾人合作的棕绳麻绳加工厂。


一条几乎只有两米左右宽的狭小的街道上,每到街子天(星期日),附近村寨的农民把自己编织的谷揽、簸箕、撮箕、笤帚、筛子、兜兜、扁担、洗锅把、装谷子的囤子等篾制品带到篾货坝,堆积如山的篾制品、加上赶街的人流,把个小小的篾货坝挤得“铁箍石牢”(土语,水泄不通的意思)。


 篾货坝街道两旁的屋檐下,零零散散蹲着五六个盲人,这些人被称作算命先生。有婚丧嫁娶的人家或祈求平安健康好姻缘等的人们,星期天都到篾货坝每人出两角钱,找算命先生算上一卦。几个瞎子,翻着白眼皮、掐着手指、口中念念有词“子丑寅卯、甲乙丙丁”,10多分钟就搞定一个人的今生来世和生老病死。到太阳落山天快黑时,每个瞎子衣兜里揣着满满的两角毛票大约三四块钱,喜滋滋地拄着拐杖回家去。



星期一至星期六,这五六个瞎子都到篾货坝街北头的卷粉厂上班。他们用石磨磨好一大盆米浆,然后平浇到一个铝盘子里,盖上盖子,放在大锅里蒸几分钟后,一盘人工卷粉就齐整放在筲箕里。这些工作都是几个盲人在全盲的状态下完成的。一天大约能蒸两三百卷,装满三四个大筲箕,供蒙自的几个小馆子或蒙自人用米换来吃。


如今,篾货坝和卷粉厂早已经消失,街道在基本保持原貌的基础上,大部分经过翻新,但原来的竹器加工厂门头上用红油漆写的“将无产阶级文化大革命进行到底”几个大字仍清晰可见。几个算命先生已经先后离世,他们用铝盘一盘一卷蒸的人工卷粉已经绝迹。 



2
篾货坝街正北面:太原街(大部分是回族)



 篾货坝街正北面就是太原街,住这儿的大部分人都是回族,在这条街上有一个小小的清真寺。这条小小的街上,住着近百户人家。还出了两个美籍华人,一个名叫张慈,如今已是国内外知名的作家;另一个是马芬,移民到美国开中餐馆已经30多年。有时,他们回国探亲,会有几个金发碧眼的蒙自姑爷和美国人,让这条街好不新奇、热闹。



西林寺街:小孩子最喜欢的地方



 瓦货街和太原街仅一街之隔,它的正北对面,就是西林寺街,西林寺街因一座寺庙而得名。西林寺街更短,街面宽不过5米,长不过三四十米,街东侧是西林寺,街西侧是粮油二门市,街北侧是当时的城关公社三街大队,属城郊结合部,大多居住的是农民。


解放初期,西林寺是蒙自最早的县公安局驻地,“文化大革命”砸烂公检法后,公检法的干部被安排到农村、工厂下放锻炼,西林寺就成了这些干部的住所。 


西林寺是孩子们去得最多、娱乐最多的地方。天真的小朋友在这里跳橡皮筋、玩咪咪(酸角子)、用几粒麻将和一个乒乓球抓方块、在院里各个角落躲猫猫、玩互相追赶“抓抓人人”游戏、把一片缅桂花叶埋在阴沟里,几天后翻出来,洗干净腐烂的叶面,在一片晒干的叶茎上用蜡笔涂上颜色就成了漂亮的书签,西林寺栽着好多棵大树小树,比赛爬树也成了孩子们的娱乐项目。 



起龙街:买菜的街道




京戏院背后就是起龙街。起龙街弯弯曲曲大约200米长,起龙街实际是一条菜市街,附近农民种的小菜都挑到这里卖,全县惟一一个国营肉铺就在起龙街东南头。


5分钱一斤的韭菜、3分钱一堆的薄荷尖、6分钱一斤的洋芋……总之,1角钱以下的小菜是那时家庭固定的菜谱,7角钱一斤的猪肉必须到发工资时,早上6点到肉铺去排队,排在第一位或第二位时,可以跟卖肉的营业员要求,能够买到最肥的一斤肉(凭肉票供应,居民每人每月二两肉),用一斤肥肉炼油作为炒菜油,剩下的油渣分几次用来炒辣椒、炒豆豉,就成了一家人的美味佳肴。


 

建国以后,随着经济建设和人口增长的需要,蒙自老城区部分街区和传统建筑不同程度受到改造,街区路面基本从石板路改造为水泥硬化道路,部分传统建筑撤除后新建为现代建筑。


如今,部分老城区历史街区和重要历史建筑得到不同程度的保存,但有些传统民居却被定格在了照片里......



留言区和小编说一说你和蒙自老城的故事吧~



来源:文化蒙自
编辑:李娜
审核:何明信
律师顾问:许毅辉律师 13529467308
云南经峰律师事务所



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