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优秀!昨天蒙自登上了《孤独星球》杂志!

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administrator 发表于 2020-6-5 20:05:19 | 显示全部楼层 |阅读模式
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2020-6-5 20:05:19 60 0 看全部
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优秀!昨天蒙自登上了《孤独星球》杂志!

以下是正文



作为一个拥有悠久历史文化

独特美食美景的城市

蒙自一直是不少旅人和背包客

旅行的目的地之一

就在昨天

蒙自登上了全球旅行者心目中不可替代的旅行圣经

《孤独星球杂志》的微信公众号



优秀!昨天蒙自登上了《孤独星球》杂志!


孤独星球杂志是什么

很厉害吗?



优秀!昨天蒙自登上了《孤独星球》杂志!


《孤独星球》是世界最大的私人旅行指南出版商

其旅行指南就称为《孤独星球》系列

历史相当悠久

是第一个针对背包客撰写的旅行系列丛书

受到背包客及其他低开销旅游者广大的推崇



优秀!昨天蒙自登上了《孤独星球》杂志!


本次孤独星球杂志的推文

以背包客的视角

展现了旅人眼中的蒙自印象


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旅行的目的是什么?

是见最美的风景、吃最美味的特色小吃

喝最醇香的酒、谈最有韵味的故事……

而这些蒙自都有


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蒙自是一个千年古县,有着珍贵的历史文化,独特的饮食文明,和秀丽的景色。也是清末民初云南对外通商最大的口岸,诞生了云南第一个海关、第一条民营铁路、第一个驻滇领事馆等,这一连串“第一“,见证着蒙自百年间不平凡的岁月。


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蒙自的景点景色总是和历史文化相伴

这样的风景往往别有韵味

更让人印象深刻



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碧色寨
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也许你听说蒙自是通过电影《芳华》,在那之前许多游客只是把这里当作到越南、建水、河口、元阳等地旅行的中转站。但如果你能停下脚步,静下心来,你会发现蒙自旅游的美。


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中国第一条民营铁路


个碧石铁路是新中国成立前云南省的第一条民营铁路。1914年,个碧石铁路正式动工,1936年,全长177公里,连接个旧、碧色寨、建水、石屏的个碧石铁路全线通车。


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碧色寨火车站风景区


碧色寨火车站风景区位于蒙自县城北十多公里,这里有个法国人建的火车站,这个富有诗意和美感的名字也是法国人起的。


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从1910起的30多年时间,碧色寨一直扮演滇越铁路沿线第一大站的角色。等待运输出国的大锡、皮毛和大米装满了仓库,火车的汽笛声,搬运工的号子声昼夜不停,法、英、美、德、日本和希腊人接踵而至,纷纷在这里开设洋行、酒楼、百货公司、邮政局。


每天有四十余对列车在此经停,拉人装货,洗车加水,热闹非凡;美女富商,洋酒咖啡,错落杂陈。其开放和繁华程度,在滇南一带无首屈一指,昆明人、越南人艳羡地将其称作“小巴黎”。


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碧色寨风景区,里面有很多法式元素和当地民族元素相结合的建筑。一路走,一路拍,随手一张照片都很美,绝对不会雷同,是一个比较文艺的小众旅行圣地


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斑驳的黄色墙面和绿色长椅,还有挂在屋檐下的法式时钟,时光仿佛在这里停住,静坐长椅,是否会遇见故人?



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南湖
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图片:李星/摄


蓝蓝的天,云很低,南湖是蒙自城中的世外桃源。


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图片:李星/摄

“到了夏季,涨得溶溶滟滟的,真是返老还童一般。湖提上种了成行的由加利树;高而直的干子,不差什么也有“参天”之势,细而长的叶子,象惯于拂水的垂杨,我一站到堤上禁不住想到北平的十刹海。”—— 朱自清先生《蒙自杂记》


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在南湖,放弃奔跑
停止疲累的生活
漫步公园


发现光影的魅力,发现天空的美丽

融入南湖的闹中之静



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哥胪士洋行
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南湖边有许多法式建筑,搭配蒙自老街、百年老树,很有边境城市的独特韵味~


第一个外国银行


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1914年,法国东方汇理银行在蒙自设立支行,控制了云南出口大银换得的外汇。中法实业银行、富滇银行、个碧铁路银行、矿业银行等官办或官商合办银行也先后在蒙自设立办事机构,蒙自因此一度成为云南省的金融活动中心。


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地面上铺的花纹清晰的地板砖有着超过一百年的历史,哥胪士洋行有过非常辉煌的历史,当年曾经有“只要拿着钱,在哥胪士就没有买不到的东西”的说法,而哥胪士酒楼也一直生意兴隆。一百多年来,踩踏过这里的人不计其数,而地面依然簇新如故。


西南联大的旧址


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图片:李星/摄

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抗战时期,北京大学、清华大学、南开大学三校组成的西南联合大学内迁到昆明,1938年曾在蒙自设立西南联合大学蒙自分校,文学院和法商学院的师生曾在此办学,朱自清、闻一多、冯友兰等一大批著名学者来到蒙自,在如翡翠一样的蒙自南湖边留下了不可磨灭的回忆。


第一个驻滇领事馆


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法国花园

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1889到1932年间,蒙自的对外贸易特别是金属锡的出口贸易一直占据全省主导地位。法国、德国、美国、意大利、日本等先后在蒙自设立领事馆,这在云南的历史上也创造了外国领事馆设立最早、最多的地方。


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过桥米线
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蒙自是“非物质文化遗产”过桥米线发源地,过桥米线始于明末清初,至今已有三百多年的历史。


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据民间传说,当年秀才攻读,其妻子为避免其丈夫食用时过凉,就在汤内倒入热油以保温,其丈夫使用时汤面仍然很热,需用小碗冷食。就将砂锅内的米线用筷子重置于碗中,米线将两碗架作一桥,有妻子送米线过桥之意,故称过桥米线。


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无论是土生土长的老蒙自人,还是久居蒙自的新蒙自人,亦或是游玩经过的客人,说起蒙自首先想到的就是过桥米线。过桥米线就是一碗暖胃又暖心的米线,将温暖透过你的胃扩散到你的心房,用最直接的方式让你记住它。过桥米线是蒙自的一个标志,一个象征,是一种割舍不掉,牵肠挂肚的情结。



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除了大街小巷随处可见的米线外

数不胜数的蒙自美食

都是当地人的生活习惯

传承演变而来的蒙自味道


粉蒸肉


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好的粉蒸肉散发着阵阵浓香,肉蒸的又酥又软又化,吃到嘴里化化的,那种香甜味至今印象深刻,让人流连忘返。


蒙自烤豆腐


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蒙自烤豆腐闻起来臭,吃起来香,慢火烤制,直到满身豆腐金黄发胀,配上特色调味的蘸料令人回味无穷。


还有凉卷粉、甜石榴、年糕、土巴碗等等,每个来过的人都能如数家珍。


凉卷粉


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甜石榴


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年糕


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来蒙自

见最美的风景

吃最美味的特色小吃

谈最有韵味的故事……



来源:孤独星球杂志、红河旅游、蒙自旅游,部分图片来源于网络
整理编辑:李兰
审核:王爱菊
律师顾问:许毅辉律师 13529467308
云南经峰律师事务所

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