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市场监测 | 红河州生活必需品 总体价格小幅下跌

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administrator 发表于 2019-6-13 20:25:36 | 显示全部楼层 |阅读模式
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市场监测 | 红河州生活必需品 总体价格小幅下跌 市场监测 | 红河州生活必需品 总体价格小幅下跌
据红河州18家超市、农贸市场、屠宰企业监测数据显示:2019年6月3日—9日生活必需品市场供需充足,总体价格小幅上涨,无异常情况。市场重点监测的11大类生活必需品市场零售价格呈“8涨1跌2持平”的态势,其中,桶装食用油、肉类、白条鸡、鸡蛋、食盐、食糖、蔬菜、水果平均零售价格上涨;奶制品平均零售价格下跌;粮食、饮用水平均零售价格持平。监测具体情况如下:

一、粮食价格环比持平,食用油价格消费上涨。据8家超市数据显示,红河州粮食类平均零售价格为8.24元/千克,环比持平,其中,大米平均零售价格为10.06元/千克,环比上涨1.1%;面粉平均零售价格为6.42元/千克,环比下跌1.7%。桶装食用油平均零售价格为15.22元/升,环比上涨1.2%,其中调和油、菜籽油、花生油分别上涨0.2%、0.4%、2.7%。上周,恰逢端午节期间,食用油市场供需两旺,价格稳中有涨。预计后期,粮油市场价格总体趋稳。

二、禽蛋类价格小幅上涨。据8家超市数据显示,红河州白条鸡平均零售价格为20.85元/千克,环比上涨2%;鲜鸡蛋平均零售价格为11.45元/千克,环比上涨1.2%。上周,禽蛋类市场供需两旺,零售价格小幅上涨。预计后期,随着气温持续升高,鲜鸡蛋市场需求量缩减,零售价格或将保持低位运行。

三、肉类零售价格小幅上涨。据3家屠宰企业、8家超市及7家农贸市场数据显示,红河州肉类市场平均零售价格为57.77元/千克,环比上涨1.2%。其中,鲜猪肉市场平均零售价格为26.11元/千克,环比上涨0.9%;牛腿肉市场平均零售价格为70.2元/千克,环比上涨2.1%;羊腿肉市场平均零售价格为77元/千克,环比上涨0.4%。由于前期文山州、版纳州发生猪瘟疫情,部分地区调运受限,猪肉市场供应量缩减,加之端午期间节日效应一定程度拉动了肉类消费,导致价格小幅上涨。预计后期,肉类市场零售价格或将保持平稳态势运行。

四、蔬菜零售价格微幅上涨。据8家超市、7家农贸市场数据显示,红河州市场蔬菜平均零售价格为5.69元/千克,上涨0.4%,整体涨幅不大。其中,葱蒜类、茄果类、根茎类、甘蓝类、瓜菜类环比分别上涨0.3%、0.5%、1.1%、1.9%、2.1%。上周,受端午节假日影响,蔬菜市场需求旺盛,零售价格微幅上涨。预计后期,蔬菜零售价格或将随着市场供应量而所有变动。

五、水果零售价格微幅上涨。据8家超市、7家农贸市场数据显示,红河州水果平均零售价格为9.83元/千克,环比上涨0.6%。其中,苹果平均零售价格为12.8元/千克,环比上涨0.3%;葡萄平均零售价格为14.1元/千克,环比上涨1.5%;柑橘平均零售价格为8.9元/千克,环比上涨2.3%;梨平均零售价格为10元/千克,环比上涨2.4%。上周,受前期干旱天气影响,水果产量不高,而市场需求旺盛,导致水果零售价格微幅上涨。预计后期,水果零售价格或将保持高位运行。

六、食盐、食糖零售价格小幅上涨。据8家超市数据显示,红河州食盐平均零售价格为5.21元/千克,环比上张2.4%;食糖平均零售价格为8.13元/千克,环比上涨4.1%。近期,食盐、食糖市场需求旺盛,零售价格小幅上涨。预计后期,食盐、食糖价格或将以稳为主。

七、奶制品零售价格小幅下跌。据8家超市数据显示,红河州奶制品平均零售价格为96.34元/升,环比下跌2.1%。其中,跌幅最大的是酸奶,环比下跌3.4%;其次是婴幼儿奶粉和中老年奶粉,环比分别下跌2.3%、1.9%。上周,端午节期间各大超市纷纷搞促销活动,零售价格有所下滑。预计后期,液态奶市场需求持续旺盛,奶制品整体零售价格或将保持平稳态势运行。
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